EJERCICIO RESUELTO 7.6
En un proceso de fabricación
se obtiene una mezcla acetona-acetato de etilo de composición 30% en peso de
acetona. El acetato de etilo ha de retornar al proceso después de separarlo
parcialmente de la acetona por extracción con agua a 30 °C. Si la separación se
verifica empleando solamente una etapa de extracción. Calcular:
a) a)La cantidad necesaria de agua si la
concentración del extracto ha de ser 15% en peso de acetona.
0.70 Kg acetona/Kg mezcla
b) b)La concentración máxima del producto
extraído.
Y=0.63
c) c) La cantidad de agua necesaria para que la
concentración del producto extraída sea máxima.
0.12 Kg agua/Kg mezcla
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Este gráfico es el literal b) en el se puede visualizar que al trazar una tangente con la curva binodal. Se encuentra la concentración máxima de producto extraído.
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